순창 맛집 여행 코스 (고추장정식, 청국장, 전통 장아찌)
전라북도 순창은 ‘장(醬)의 고장’으로 불리며, 한국 전통 발효 음식의 중심지로 잘 알려져 있습니다. 깊은 산과 맑은 물, 그리고 천혜의 기후가 어우러져 예로부터 된장, 간장, 고추장 등 장류의 명산지로 손꼽혀 왔습니다. 순창의 밥상은 단순히 음식을 넘어, 자연과 시간이 빚은 맛이 담긴 미식 그 자체입니다. 이번 여행에서는 순창을 대표하는 세 가지 음식 — 고추장정식, 청국장, 전통 장아찌 — 를 중심으로 남도의 발효미를 느낄 수 있는 코스를 소개합니다.1. 고추장정식 – 순창의 대표 밥상, 매콤한 감칠맛의 향연순창의 상징이라 하면 단연 고추장입니다. 천연 발효 방식으로 만든 순창 고추장은 맵지만 자극적이지 않고, 은근한 단맛과 감칠맛이 조화를 이룹니다. 이런 고추장을 주재료로 만든 고추장정식은 순창을 ..
2025. 11. 17.
담양 맛집 여행 코스 (떡갈비, 죽순요리, 대통밥)
전라남도 담양은 ‘푸른 대숲의 고장’으로 불리며, 자연과 전통이 함께 살아 숨 쉬는 여행지입니다. 맑은 공기와 평온한 풍경 속에서 즐기는 한 끼 식사는 단순한 음식이 아니라 마음의 휴식이 됩니다. 담양의 대표 음식인 떡갈비, 죽순요리, 대통밥은 이 지역의 풍요로운 자연과 정성 어린 손맛을 그대로 담고 있어, 여행자들에게 깊은 인상을 남깁니다. 이번 글에서는 담양의 세 가지 대표 향토 음식을 중심으로 미식 여행 코스를 소개합니다.1. 담양 떡갈비 – 전라도 정성과 불향의 조화담양 떡갈비는 전국적으로 이름난 명물로, 그 기원은 조선시대 왕의 진상품에서 비롯되었다고 전해집니다. 고기를 다져 간장, 마늘, 배즙, 참기름으로 양념한 뒤 숯불에 구워내는 떡갈비는 부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 겉은 불맛..
2025. 11. 16.
목포 맛집 여행 코스 (홍어삼합, 낙지연포탕, 세발낙지)
전라남도 남서쪽 끝에 자리한 목포는 ‘바다의 도시’이자 ‘미식의 도시’로 불립니다. 조기, 낙지, 홍어, 꽃게 등 풍부한 해산물이 매일 항구로 들어오고, 이를 활용한 남도의 손맛이 목포의 식탁을 가득 채웁니다. 특히 홍어삼합, 낙지연포탕, 세발낙지는 목포를 대표하는 세 가지 별미로, 전국의 미식가들이 일부러 찾아올 정도로 유명한 향토 음식입니다. 이번 여행에서는 목포의 대표 음식과 함께 맛과 풍경이 어우러진 여행 코스를 소개합니다.1. 홍어삼합 – 목포의 자존심, 숙성의 미학목포 하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 바로 홍어삼합입니다. 홍어는 남도의 자존심이라 불리며, 전통적인 발효 과정을 거쳐 특유의 향과 감칠맛을 자랑합니다. 삼합은 홍어, 삶은 돼지고기, 묵은 김치를 함께 싸 먹는 음식으로, 세 가지 재..
2025. 11. 15.
광주 맛집 여행 코스 (떡갈비, 한정식, 송정리국밥)
광주는 예로부터 ‘맛의 고장’으로 불릴 만큼 음식 문화가 발달한 도시입니다. 전라도 특유의 푸짐한 인심과 정성 어린 손맛이 더해져, 어느 식당에 들어가도 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있습니다. 그중에서도 떡갈비, 한정식, 송정리국밥은 광주를 대표하는 세 가지 미식 아이콘으로, 전통의 깊이와 현대적인 감각이 공존하는 음식입니다. 이번 여행에서는 광주의 정을 담은 식도락 코스를 중심으로 따뜻한 맛의 여정을 소개합니다.1. 떡갈비 – 광주의 손맛이 살아 있는 전통 고기요리광주 떡갈비는 담양과 함께 전국적으로 유명한 음식입니다. 다진 소고기와 돼지고기를 간장, 배즙, 마늘, 참기름 등으로 양념한 뒤 석쇠에 구워낸 음식으로, 고기의 육즙과 달짝지근한 양념이 어우러진 맛이 일품입니다. 겉은 윤기가 흐르고 속은 부드..
2025. 11. 14.
포항 맛집 여행 코스 (물회, 과메기, 대게)
푸른 바다와 어우러진 도시, 포항은 동해안 미식 여행의 중심지입니다. 맑고 깊은 바다 덕분에 사시사철 신선한 해산물을 즐길 수 있으며, 특히 물회, 과메기, 대게는 포항을 대표하는 세 가지 별미로 손꼽힙니다. 이번 여행에서는 바다 향기 가득한 포항의 맛을 따라가며, 현지인들이 추천하는 식사 코스와 여행 팁을 함께 소개합니다.1. 물회 – 포항 여름의 상징, 바다 한 그릇물회는 포항을 대표하는 시원한 해산물 요리입니다. 싱싱한 회를 고추장 양념과 채소, 얼음 육수에 넣어 차갑게 즐기는 음식으로, 여름철이면 포항 전역이 물회 향기로 가득합니다. 그 기원은 더운 여름날 어부들이 배 위에서 즉석으로 만든 음식에서 시작되었다고 알려져 있습니다.대표 맛집 지역은 포항 죽도시장과 영일대 해수욕장 주변입니다. 죽도시장..
2025. 11. 13.
