순창 장류 문화 체험 코스 (고추장정식, 청국장, 전통 장아찌)
📌 목차순창미식여행이특별한이유고추장정식순창대표밥상청국장구수한발효의맛전통장아찌발효의정수순창맛집하루코스추천순창여행꿀팁및방문전체크사항 전라북도 순창은 ‘장(醬)의 고장’으로 불리며, 한국 전통 발효 음식의 중심지로 잘 알려져 있습니다. 깊은 산과 맑은 물, 그리고 천혜의 기후가 어우러져 예로부터 된장, 간장, 고추장 등 장류의 명산지로 손꼽혀 왔습니다. 순창의 밥상은 단순히 음식을 넘어, 자연과 시간이 빚은 맛이 담긴 미식 그 자체입니다. 이번 여행에서는 순창을 대표하는 세 가지 음식 — 고추장정식, 청국장, 전통 장아찌 — 를 중심으로 남도의 발효미를 느낄 수 있는 코스를 소개합니다.1. 순창 미식 여행이 특별한 이유순창은 규모가 크지 않은 도시이지만, 장류 하나로 전국적인 명성을 얻은 지역이다. 순창고추..
2025. 11. 17.